
В России началась Масленичная неделя. Первые три дня Масленичной недели, согласно традициям, нужно заниматься хозяйством и домашними делами, подготавливаясь к весельям в оставшееся время. Масленица – это праздник, который возвещает об окончании зимы и начале весны. Блин – символ Масленицы и одно из основных обрядовых блюд. Круглый, румяный блин, как нельзя лучше, символизирует солнце. Уроки технологии на масленичной недели начались с выпечки самых вкусных блинов, а еще делали куклу — Масленицу.