ПОЧЕМУ ПТИЧКИ
Раньше во многих семьях славян на Благовещение пекли вкусную выпечку под названием «Жаворонки». Всё дело в том, что Благовещение считался ещё и днем птиц. Стряпали жаворонков, а потом их кушали именно с головы, чтобы умнее стать. Жаворонков лепили по образцу настоящих птиц, но только из теста. Это была традиция, чтобы весна быстрее приходила вместе с теплом.
Педагог- психолог Михайлина Любовь Владимировна совместно с Логиновой Ольгой Михайловной провели с учащимися начальных классов мастер-класс "Булочки из слоёного теста в форме птичек". В первой части занятия учащимся рассказали историю создания булочек в форме птичек. Почему птички? С каким событием связана эта традиция? На все эти и многие другие вопросы ребята получили ответы. Самое интересное и необычное учащихся ждало во второй части. Дети под руководством Любовь Владимировны и Ольги Михайловны сами раскатывали тесто, из которого делали птичек. С каким интересом и увлечением дети украшали свои изделия, ставили сами, под руководством взрослых наставников в печь. А какая была радость, когда булочки испеклись! Счастливые дети понесли свои чудесные изделия домой. За счастье и радость в детских глазах огромное спасибо Любовь Владимировне и Ольге Михайловне.